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La table de Pascaloue
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La table de Pascaloue
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9 octobre 2011

Whoopies Pies Nutella

Whoopies Pies Nutella
Whoopies Pies au Nutella Une recette trés gourmande qui vient tout droit du blog de mon amie Cuisine Guylaine que nous avons réalisée lors d’une réunion Demarle et qui nous a bien mis l’eau à la bouche !! Amateurs de Nutella…….à vous de regarder les photos...
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10 septembre 2011

Gâteau aux pépites de chocolat

Gâteau aux pépites de chocolat
GATEAU MARGUERITE AUX PEPITES DE CHOCOLAT Vu et revu sur la blogosphère ce gâteau Marguerite, mais j’ai toujours le même plaisir à faire ce style de dessert en y ajoutant des pépites de chocolat, ce qui le rend encore plus gourmand. Bien entendu j’ai...
4 septembre 2011

Fleur pistachée au chocolat

Fleur pistachée au chocolat
FLEUR DE PISTACHE SUR CREME ANGLAISE CHOCOLATEE Youpi!!!je viens de passer mon examen de “siphonnée” il était temps….. après une hibernation de mon siphon que je dédaignais depuis un an car je le trouvais assez hostile en ma cuisine, eh bien voilà mes...
28 août 2011

Cake poireaux et saumon

Cake poireaux et saumon
CAKE POIREAUX SAUMON ET TOMATES CONFITES Une succulente recette de cake de légumes et poisson trouvée sur le blog de la Table de Pénélope dont je vous propose quelques photos ! Je l’ai servi lors d’un apéritif dînatoire bien apprécié de mes convives,...
17 août 2011

Duo d’été aux poivrons

Duo d’été aux poivrons
Duo estival pimenté aux poivrons En cette période d’été où les apéritifs dînatoires vont bon train, voilà un amuse-bouche très simple à réaliser, qui se prépare à l’avance et qui est ma foi bien goûteux ! Je suis partie sur une base de velouté de poivrons...
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8 août 2011

Mini-cakes à l’orientale

Mini-cakes à l’orientale
Mini-cakes à l’orientale Ajourd’hui je vous propose quelques petits cakes sucré-salé servis en début d’apéritif, avec un mélange de saveurs subtil …..essai surprise réussi d’après mes invités ! Courgettes, cacahuètes non salées, ricotta et abricots secs...
3 juillet 2011

Tiramisu aux fraises

Tiramisu aux fraises
Tiramisu allégé aux fraises Encore un tiramisu aux fruits, mais cette fois-ci je l’ai préféré allégé en remplaçant le mascarpone par du fromage blanc ! Les fraises étaient magnifiques et très juteuses, je les ai fait mariner quelques instants avec du...
25 mai 2011

Terrine océane

Terrine océane
JOLIE TERRINE OCEANE Je vous propose aujourd’hui une terrine de poissons colorée, tout à fait de saison car nous l’avons dégustée froide avec une crème fouettée aux herbes en entrée principale. Doux mélange de poissons bien relevé avec le piment et le...
15 mai 2011

Clafoutis salé aux poivrons

Clafoutis salé aux poivrons
CLAFOUTIS AU GOUDA ET POIVRONS C’est vrai que je suis fan de tous les clafoutis aux fruits, mais cette fois-ci, je n’ai pas laissé entrer ma gourmandise, et j’ai tenté des petits clafoutis individuels salés !!! Une première réussie, j’y ai ajouté quelques...
26 mars 2011

Quiche-flan

Quiche-flan
QUICHE-FLAN AU SAUMON FUME ET POIREAUX En vue de varier la préparation de mon apéritif dînatoire, j’avais envie d’une quiche avec saumon fumé et poireaux, mais cuisinée de façon plus légère. Je vous la propose aujourd'hui, avec les ingrédients qui la...
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