pommes - La table de Pascaloue

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tiramisu caramel salé

Tiramisu tatin au caramel au beurre salé Oui c'est un dessert pour tous les gourmands, nous étions 9 personnes, chacune a adoré car les pommes confites avec le caramel au beurre salé, c'est une tuerie !! Pour 9 personnes : il a fallu : - 18 biscuits à...

Posté par Pascaloue à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, mascarpone, caramel beurre salé

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3 mars 2013

Gâteau dominical aux pommes

GATEAU DOMINICAL AUX POMMES Une belle fleur pour ce gâteau traditionnel aux pommes réalisé en quelques minutes seulement, que je partage très volontiers avec vous même s’il est bien connu de tous ! Bien moelleux il vous surprendra ! Pour 4/5 personnes...

Posté par Pascaloue à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, oeufs, yaourt

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7 février 2012

Feuilleté aux pommes et pruneaux

FEUILLETE AUX POMMES ET PRUNEAUX C’est une recette de Cyrille Lignac que j’ai adaptée selon mon goût. Je dois dire que c’est encore l’originalité de cette recette qui m’a attirée. En effet ce feuilleté a été une découverte pour moi, car je n’avais jamais...

Posté par Pascaloue à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, oeufs, pruneaux

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10 avril 2011

Velouté Concombre et pomme

VELOUTE CRU DE CONCOMBRE A LA POMME Je vous propose aujourd’hui un velouté très rafraîchissant qui se travaille à cru, et qui donne un beau mélange gustatif concombre-pommes. Ajoutez-y un gressin italien garni de saumon fumé, une branche d’aneth et une...

Posté par Pascaloue à 17:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, concombre

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20 février 2011

CRUMBLE DE POMMES

CRUMBLE DE POMMES Façon TATIN Une autre version de la Tatin revisitée, en crumble cette fois-ci qui me semble encore meilleure…. croquant du crumble et douceur des pommes cuites à l’étouffée, ahhhhh quelle merveille !! Choisissez pour ce faire des pommes...

Posté par Pascaloue à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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7 janvier 2011

CONVIVIALITE DES VERRINES APERITIVES

Je pense que vous serez du même avis que moi : qu’y a-t-il de plus convivial de déguster et d’offrir à ses amis, toutes les verrines apéritives salées et sucrées d’ailleurs, qui sont devenues certes trés à la mode, mais en tous cas incontournables pour...

Posté par Pascaloue à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, crevettes, foie gras, saumon

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14 mars 2008

Tatin de pommes et poires au caramel d'orange

Ah oui une somptueuse tatin avec ce mélange pommes/poires mais surtout le petit plus au caramel d'orange qui lui apporte une finesse trés parfumée en bouche ! Encore une belle gourmandise partagée avec mes amies Guylaine et Agnès bloggeuses, lors de nos...

Posté par Pascaloue à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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3 février 2008

Simple gâteau caramélisé aux pommes

Saison des pommes oblige un gâteau "grand'mère fastoche" que j'aime beaucoup ! Le côté caramellisé lui donne du croustillant et la douceur des pommes cuites comme une tatin ! C'est simple, bon et trés savoureux pour les gourmandes que nous sommes, avec...

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Tags: pommes

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30 septembre 2007

Strudel aux pommes et confiture de coings

Recette trés séduisante car j'aime beaucoup les pommes et les confitures en général ! je n'avais jamais mangé de confiture de coings et c'est vraiment délicieux. La gourmandise est toujours au rendez-vous, alors me voici relancée après quelques jours...

Posté par Pascaloue à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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28 février 2007

Gâteau aux pommes caramélisées

Ce gâteau représente pour moi un souvenir personnel car ma grand'mère nous préparait toujours ce dessert lors de nos goûters. Je l'appelle d'ailleurs "gâteau grand'mère" . Il est trés simple et pas trés original je vous l'accorde, mais tellement bon....

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Tags: pommes

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