sucre - La table de Pascaloue

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sucre

16 août 2015

Tarte aux pêches

Tarte aux pêches

Tarte pêches sur crème amande Une vraie douceur ce dessert, avec la cuisson le mélange du jus de pêches blanches et la crème amandine devient trés subtil et délicieux. Avec notre gourmandise habituelle, il n'en est pas resté pour le repas dominical. Je...

Posté par Pascaloue à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches, oeufs, amandes, farine, sucre

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4 novembre 2012

Cookies noisettes-chocolat

Cookies noisettes-chocolat

COOKIES NOISETTES-CHOCOLAT J’ai rarement fait des cookies, et pourtant mon chéri en raffole, alors une fois n’est pas coutume, j’ai vu cette recette sur une publicité pour le chocolat pendant mes dernières vacances, je vous en fais profiter même si les...

Posté par Pascaloue à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, noisettes, sucre

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9 septembre 2012

Cassate à la vanille et fleur d’oranger

Cassate à la vanille et fleur d’oranger

CASSATE A LA VANILLE ET FLEUR D’ORANGER Comme je suis dans la série des desserts glacés, continuons avec cette glace cassate aux fruits confits et fleur d’oranger. Je me suis inspirée d’un nougat glacé que j’avais fait à l’ouverture de mon blog, mais...

Posté par Pascaloue à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, miel, crème fraîche, sucre, fruits

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2 septembre 2012

Meringues sur coulis de glace aux framboises

Meringues sur coulis de glace aux framboises

Meringues sur coulis de glace framboises La fin de l’été arrive à grands pas, et ce sera peut être la dernière recette de glace maison avant l’automne, même si la gourmandise nous permet quand même de déguster les glaces maison cet hiver !! Ayant gardé...

Posté par Pascaloue à 17:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: framboises, oeufs, sucre

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10 janvier 2009

Crêpes Suzette

CREPES SUZETTE Un peu d'Histoire : mais qui était donc Suzette ? C'est un disciple du grand Escoffier, Henri Charpentier qui dit l'avoir inventée, en 1896, comme la plupart du temps, par hasard. A cette époque, il travaillait au café de Paris, à Monte-Carlo...

Posté par Pascaloue à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: orange, oeufs, lait, farine, sucre

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