La table de Pascaloue

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Flan antillais

FLAN ANTILLAIS NOIX DE COCO Un dessert rappelant notre enfance à n'en pas douter. Il vous suffira de quelques minutes, je crois n'avoir jamais fait un dessert aussi rapidement. Il est extrêmement crémeux en bouche, assez sucré avec la noix de coco, mais...

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Tags: noix de coco, oeufs, lait, lait sucré

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21 février 2014

Ile flottante aux pralines

Ile flottante au caramel et pralines Qu'il est bon ce dessert si connu de tous, en ajoutant du caramel et des pralines, un vrai régal Voyez plutôt !! Pour 6 personnes : Il faut : - 6 blancs d'oeufs - 80 grfs de sucre en poudre fin - 50 pour le caramel...

Posté par Pascaloue à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, blancs d'oeufs, crème anglaise, pralines

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2 novembre 2011

Flan de coco aux framboises

FLAN DE COCO COULIS DE FRAMBOISES Un dessert simple, il en faut de temps en temps, une préparation rapide pour un résultat délicieux. Pour le fun, j’y ai ajouté un coulis de framboises. Pour 4/6 personnes Il faut : - 40 cl de lait concentré sucré - 40...

Posté par Pascaloue à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, flan, oeufs, lait

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13 novembre 2010

FLAN TERRIBILE A LA NOIX DE COCO ET FLEUR D'ORANGER

Oui c’est carrément un gâteau magique que j’ai trouvé sur le blog “Qui dort dîne” et que j’ai fait dés aussitôt … Les amateurs de noix de coco vont adorer, car ce gâteau est constitué d’un flan qui remonte à la surface alors que la noix de coco forme...

Posté par Pascaloue à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mai 2010

GRATIN DE PAMPLEMOUSSE EN SABAYON

Alors cette fois-ci c'est un dessert absolument fabuleux que j'ai fait tester à mon chéri et que nous avons adoré !!! Le sabayon au Pinot des Charentes est une vraie merveille avec le petit goût acidulé du pamplemousse, c'est à craquer carrément ........

Posté par Pascaloue à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 mai 2010

FLAN ANANAS-NOIX DE COCO

Coucou me revoilou !!! .... après deux semaines de séparation.... Alors je me replonge trés vite sur ma dernière recette pour lire vos commentaires, car c'est toujours avec plaisir que je vous retrouve!!! Pas plutôt rentrée que je m'empresse de faire...

Posté par Pascaloue à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 février 2010

Délice de flan au citron et caramel

C'est avec une recette complètement inédite pour moi que je termine ce week-end, non pas que je n'utilise pas de citron pour les desserts, mais faire cuire les citrons et les réduire en purée avant de préparer un flan, ne me semblait pas du tout une évidence...

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1 novembre 2009

Crème renversée à l'orange et caramel blond

Une crème renversée classique avec un caramel bien blond, jus d’orange et quelques zestes d’orange …Voilà ma recette dominicale moelleuse et délicatement parfumée à l’orange que je vous laisse découvrir ! Maintenant que je l’ai dégustée, je peux vous...

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17 février 2009

Crème aux speculoos

Bon, soi-disant un dessert pour les enfants, mais tout en étant un peu "plus grands" nous n'y résistons pas !! Comme vous le voyez il y en avait 4 pour 2 eh bien nous en avons mangé deux chacun bien évidemment ! quel délice avec cette crème si veloutée...

Posté par Pascaloue à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

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