SUPERBE PAIN D'EPICES C'est une première ce pain d'épices, largement inspiré par une recette de Julie Andrieux, et présenté avec du foie gras dont je publierai la recette plus tard. Bien m'en a pris, car il est excellent, trés trés moelleux et rien de...

Pour un moelleux, il est super moelleux, parfumé à souhait et coulant …coulant…. je ne trouve pas d’autres superlatifs… Quand j’ai trouvé cette recette sur le Net, je n’ai pas hésité un instant : speculoos, cannelle, gingembre, tout pour faire saliver,...

Bon, en bien encore une association que je pensais incroyable, et en surfant j’ai vu que finalement beaucoup d’entre vous s’étaient risqués à cette petite merveille …. Je me suis donc inspirée de la recette de Marmiton, et j’ai ajusté avec d’autres recettes,...