Ile flottante au caramel et pralines Qu'il est bon ce dessert si connu de tous, en ajoutant du caramel et des pralines, un vrai régal Voyez plutôt !! Pour 6 personnes : Il faut : - 6 blancs d'oeufs - 80 grfs de sucre en poudre fin - 50 pour le caramel...

Tartelette tatin à la mangue Encore une Tatin originale à la mangue cette fois-ci, délicieusement parfumée au miel… Je l’ai servie avec un petit expresso dégusté en compagnie de quelques amies, nous nous sommes régalées. A vous d’essayer maintenant !...