La table de Pascaloue

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tartelettes aux tomates cerises

Mini tartelettes aux tomates cerises vinaigrées J'ai préparé ces petites choses sympathiques à déguster à l'apéritif bien sûr, je pensais ajouter du chèvre frais mais ne faisant pas l'unanimité, j'ai ajouté du vinaigre balsamique blanc et parsemé de thym...

Posté par Pascaloue à 12:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte feuilletée, tomates cerises, *, vinaigre balsamique blanc

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14 juillet 2014

Bouchées apéritives au saumon

Bouchées apéritives au saumon Je les préfère aux muffins traditionnels, car elles ont une consistance plus aérée bien visible sur la deuxième photo. E n tous cas, bien parfumées avec le saumon et l'aneth, elles ont régalé mes invités car à l'apéritif...

Posté par Pascaloue à 12:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, oeufs, ciboulette, crème fraîche

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31 juillet 2010

FAMEUX CAKE AU THYM, OLIVES NOIRES ET TOMATES SECHEES

Un grand classique bien apprécié en guise d’apéritif, et pour le plaisir j’y ai ajouté une petite variante salée/sucrée avec des mini-cakes, que mes invités ont aimés et que je vous laisse découvrir avec les photos ! Pour 6 personnes :Il faut : - 3 oeufs-...

Posté par Pascaloue à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 août 2008

Cake courgettes, chèvre et chorizo

Un cake à l'apéritif est toujours le bienvenu ! Cependant je trouve qu'ils sont parfois un peu consistants, et c'est la raison pour laquelle ce cake m'a séduit par la douceur de la courgette et de la bûche de chèvre mélangées légèrement pimenté avec le...

Posté par Pascaloue à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2008

Pain surprise maison

Il y a bien longtemps que je n'avais réalisé ce pain-surprise qui ne présente aucune difficulté mise à part peut-être le découpage un peu méticuleux. Pour ce faire, je vous mets donc en fin de recette des photos sur ce découpage, afin de vous faciliter...

Posté par Pascaloue à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juin 2008

Croque-quiches ensoleillés

Cette recette est issue du petit livre "Sur le pouce" que j'ai acheté lors de l'atelier culinaire organisé par mon amie Guylaine dont vous connaissez bien le blog maintenant, et dont la démonstration fut trés convaincante. A vrai dire, on ne s'attend...

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2 juin 2008

Cake marbré à la tomate et au pesto

Comme je fais rarement des cakes salés, celui-ci est une réussite de couleurs et de saveurs..... tomates, lardons et pesto au basilic, tous ces ingrédients lui donnent une saveur tout à fait particulière et trés parfumée !!! J'ai l'ai servi coupé en dés...

Posté par Pascaloue à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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