30 novembre 2008
Quand la passion et le virtuel deviennent réalité....
Un journée inoubliable pour moi que j'attendais avec impatience : le Salon Culinaire de Soissons !!!
Enfin, oui enfin, nous avons fait la connaissance et mis un visage sur toutes les bloggeuses dont nous visitons les blogs journellement, et retrouvé avec grand plaisir celles que nous connaissions déjà.
Je dois dire que j'ai vraiment aimé ces rencontres nouvelles, que je suis heureuse de partager avec vous.
Les photos ne sont pas toujours trés belles parce qui beaucoup de monde autour des ateliers, et difficile de prendre les photos sans bouger ! l'essentiel étant de vous montrer ce qu'ils ont été capables de réaliser, avec trac bien évidemment, et beaucoup d'imagination !
Avec une organisation sans faille du grand Chef Damien avec gentillesse et disponibillité, et sous l'oeil attentif et attendri du grand Chef Benoît MOLIN qui n'ont cessé tous les deux de venir regarder tous les ateliers de l'un à l'autre et féliciter les bloggeurs !
Voic donc les photos dans l'ordre des ateliers que nous avons vus, et des bloggeuses que vous aurez le plaisir de connaître un peu mieux !
Sandrine de "La Table de Sandrine"
(juste avant de commencer)
avec une recette divine de créativité et de beauté !
Sensation d'une boule de Noèl coeur coulant au caramel à la fleur de sel !
Vincent "Cuisine et Passion" remarquable, trés pro !!
Noix de Saint Jacques en chaud-froid pommes au Calvados sur velouté d'endives
avec une feuille d'or.....
Carpaccio citron vert,endives et pommes à cru crème acidulée aux herbes
Mansour "Face food" et son dessert exotique trés tentant
retrouvez la recette et la présentation définitive sur son blog
Ananas rôti pain perdu brioché et glace à la vanille !
Un grand moment pour Mansour si content de rencontrer Mamina !!
Doria "La Cuisine de Doria" - Lia "Délices et supplices" - Laurence "Le lapin cuisinier"
eh oui...elles ont osé ... et ont réussi !
Un belle photo avec Manouchka trés souriante bien entourée....
La photo est trop sombre, mais pour Paprika je la publie quand même !
Guylaine et Micky trés absorbées par un atelier...
Echange d'impressions entre Myrtille et Mamina
Senga "Les bonheurs de Senga" trés admirative du travail de Sandrine
Un p'tit clin d'oeil à Marie-France de Vendée "Une Cuillerée pour Papa" qui nous a présenté une Farandole d'huîtres en chaud et froid !
ci-desous avec Guylaine adorables toutes les deux
et bisous à Mamounette ....j'en profite !
Et puis .......notre Micky qui a réussi le tour de force de faire travailler le Chef Damien pour la réalisation de sa belle bûche aux framboises, hélas je n'ai pas de photo à part celle-ci !
Tu nous as bien fait rire et pour la peine je termine par ta super photo !
Que du bonheur et quels talents !!
En attendant l'année prochaine avant que je me lance...enfin peut-être !!!!
Commentaires
Coucou,Pascaloue
Merci, de nous faire un petit compte rendu avec tes photos prises à Soisson.
la journée a du être enrichissante pour faire de nouvelles rencontres.
cela me permet de donner un visage sur certains blog.
Bisous
Sandrine
Sandrine
Tu ne les nommes pas, je rconnais Doria, Mamina et Mansour mais les deux aux côtés de Doria, qui sont-elles ?
C'est vrai, tu vas te lancer ? ...c'est tentant n'est ce pas?
sur ta photo à côté de Doria c'est Lia022 de "Délices et supplices" et à droite de la photo c'est Laurence de "Au lapin cuisinier"
Bisous
Super
Coucou Pascale..je viens de voir ton beau billet et je découvre Marie-France...et toutes les autres...J'aurai voulu y venir, mais avec le décès de mon papa en Italie...j'étais trop à plat...En tous cas..bravo à tous ..pour cet exploit et j'espère le faire l'année prochaine..et vous rencontrer enfin avec un réel bonheur.
Bonne semaine
Je viens de voir qut tu participais au concours des blogs culinaires...et j'ai voté avec plaisir...
ma chère Pascale, quelle joie de te revoir enfin!! j'ai tant attendu!! c'était super génial et ""tu dois"" t'inscrire pour celui de l'an prochain!! on sommes rentrés vraiment crevés! mais alors??, quel week end sublîme! je t'embrasse très fort! micheline
c'était génial !! ça faisait bien longtemps que je n'avais pas passé un aussi bon week end... A l'année prochaine avec toi, comme participante ;-)
Merci pour ce joli reportage... nous avons eu pas mal d'embouteillages hier soir et ce matin, je n'ai eu le temps que de parler des célébrités...
merci pour les photos.
Oh déjà!! c'était vraiment génial et j'ai apprécié notre rencontre. Merci pour ces photos et nos papotages ;-)
J'étais ravie de te voir même si on a pas énormèment papoter, une autre fois j'espère :)
Et j'espère si l'année prochaine nous y sommes de nouveau tout les deux, que nous aurons l'occasion de papoter !
Ma chère Pascaloue tu nous as fait un superbe reportage avec des visages radieux, enchantés par leur cuisine et leurs rencontres. Merci pour le coucou ça me touche sincèrement tu es vraiment adorable et touchante.
Je vois et que vous avez passé de bons moments culinaires mais je n'en doutais pas vues les équipes participantes. J'ai reconnu ps mal de monde comme notre adorable Doria, Senga, Micky, Minouchka... j'en passe !
Gros bisous ma petite Pascaloue et merci pour ta gentillesse et ta sincérité.
Tu as fais un très beau reportage qui montre la convivialité et la bonne humeur de cette journée riche en émotion et en expérience. J'ai été très contente de te revoir même si on n'a pas eu le temps de discuter ensemble.
Gros bisous et merci pour ces belle phots pleines de chaleur.
Doria
super!!!
c'est génial de pouvoir faire ces genre de cours!
ici, il n'y a pas grand chose...
Bonsoir Pascale,
Je suis ravie de t'avoir rencontrer ce week-end à Soissons....sincèrement merci pour ta gentillesse....cela me touche énormément...j'espère que nous nous reverrons d'ici peu...et à tout hazard, si cela ne te dérange pas...comme je n'ai pas de photos de ma démo, est ce que cela te dérangerais de me faire parvenir les tiennes, s'il te plait ???
Merci infiniment et bonne continuation à toi.
Je t'embrasse
merci encore. moi aussi je suis ravie d'avoir fait ta connaissance. Soisson c'étais de la magie et ta gentillesse me manque déjà. la photos avec mamina est vraiment sublime! On va mettre la pression sur Damien pour un salon chaque 3 mois lol! On garde le contact...
top !!
Ton article est super !! à lire sans modération !!! j'ai été ravi de te rencontrer, à très vite j'éspère !!!
géniale ton reportage!!
t'es géniale!!
je t'embrasse trés fort!!!!!!!!!!!!!!!!!
Bonjour pascaloue,
J'ai ajouté une photo de Guylaine et de toi sur mon post d'hier. Avec toutes les photos que j'ai prises, il va me falloir plusieurs jours pour faire le tri.
Bisous, Doria
Superbe reportage !!!
Enchantée d'avoir fait ta connaissance :)
Ce salon restera inoubliable,alors ? tu te lances pour le prochain ???
bise
Laurence
Merci pour ce reportage chère voisine ! L'année prochaine le salon commencera le samedi matin avec des blogueurs de la Région Picardie et Champagne...Donc on recrute...
Bises
J'ai été ravie de faire ta connaissance avec guylène. J'espère bien que l'année prochaine tu "oseras"... j'ai bien osé moi ;-)))
Bises
On remarque les sourires .....
Merci pour les photos !
Bizzzzzzzz
Barbichounette
Merveilleux reportage ! la joie et le bonheur se lisent sur les visages !! super les filles vous avez osé ! bises
Que de souvenirs tes fotos !
C'était vraiment génial, j'y étais mais on ne se connaissait pas ... on se verra samedi !
Bizoo. Céline