Quand la passion et le virtuel deviennent réalité....
Un journée inoubliable pour moi que j'attendais avec impatience : le Salon Culinaire de Soissons !!!
Enfin, oui enfin, nous avons fait la connaissance et mis un visage sur toutes les bloggeuses dont nous visitons les blogs journellement, et retrouvé avec grand plaisir celles que nous connaissions déjà.
Je dois dire que j'ai vraiment aimé ces rencontres nouvelles, que je suis heureuse de partager avec vous.
Les photos ne sont pas toujours trés belles parce qui beaucoup de monde autour des ateliers, et difficile de prendre les photos sans bouger ! l'essentiel étant de vous montrer ce qu'ils ont été capables de réaliser, avec trac bien évidemment, et beaucoup d'imagination !
Avec une organisation sans faille du grand Chef Damien avec gentillesse et disponibillité, et sous l'oeil attentif et attendri du grand Chef Benoît MOLIN qui n'ont cessé tous les deux de venir regarder tous les ateliers de l'un à l'autre et féliciter les bloggeurs !
Voic donc les photos dans l'ordre des ateliers que nous avons vus, et des bloggeuses que vous aurez le plaisir de connaître un peu mieux !
Sandrine de "La Table de Sandrine"
(juste avant de commencer)
avec une recette divine de créativité et de beauté !
Sensation d'une boule de Noèl coeur coulant au caramel à la fleur de sel !
Vincent "Cuisine et Passion" remarquable, trés pro !!
Noix de Saint Jacques en chaud-froid pommes au Calvados sur velouté d'endives
avec une feuille d'or.....
Carpaccio citron vert,endives et pommes à cru crème acidulée aux herbes
Mansour "Face food" et son dessert exotique trés tentant
retrouvez la recette et la présentation définitive sur son blog
Ananas rôti pain perdu brioché et glace à la vanille !
Un grand moment pour Mansour si content de rencontrer Mamina !!
Doria "La Cuisine de Doria" - Lia "Délices et supplices" - Laurence "Le lapin cuisinier"
eh oui...elles ont osé ... et ont réussi !
Un belle photo avec Manouchka trés souriante bien entourée....
La photo est trop sombre, mais pour Paprika je la publie quand même !
Guylaine et Micky trés absorbées par un atelier...
Echange d'impressions entre Myrtille et Mamina
Senga "Les bonheurs de Senga" trés admirative du travail de Sandrine
Un p'tit clin d'oeil à Marie-France de Vendée "Une Cuillerée pour Papa" qui nous a présenté une Farandole d'huîtres en chaud et froid !
ci-desous avec Guylaine adorables toutes les deux
et bisous à Mamounette ....j'en profite !
Et puis .......notre Micky qui a réussi le tour de force de faire travailler le Chef Damien pour la réalisation de sa belle bûche aux framboises, hélas je n'ai pas de photo à part celle-ci !
Tu nous as bien fait rire et pour la peine je termine par ta super photo !
Que du bonheur et quels talents !!
En attendant l'année prochaine avant que je me lance...enfin peut-être !!!!