Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de tartare de saumon, et pourtant avec un assaisonnement bien particulier, c'est délicieux, et en plus une déco de Saint-Jacques avec une petite touche de tapenade ! ah oui quand même !!!! Bon c'était pour la...

Cette salade me tape à l'oeil car elle a de jolies couleurs et trés simple à réaliser. La raie est trés douce au palais car il faut la servir encore tiède sur la salade verte. Le mélage des poivrons et des câpres lui donne beaucoup de saveur ! Je prépare...