La table de Pascaloue

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Tourisme, Lieux et Événements Tous les blogs Tourisme, Lieux et Événements

Connexion + Créer mon blog Suivre ce blog

Administration

Partager

Tarte aux poires Bourdaloue

Le saviez-vous ? Cet excellent dessert avec sa frangipane maison, fut créé par un pâtissier renommé à la Belle Epoque qui baptisa cette jolie tarte "Tarte Bourdaloue" car il était installé rue Bourdaloue à Paris !!! Rien que pour cette jolie anecdote,...

Posté par Pascaloue à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 décembre 2007

Ma bûche de Noèl pralinoise

"Ma bûche de Noèl" , oui je n'ai pas trouvé d'autre nom car c'est vraiment celà : en effet, à part le biscuit de départ, je fais vraiment à l'instinct tous les ans, mais surtout sans crème au beurre, car c'est pas mon truc !! Donc cette année, j'ai opté...

Posté par Pascaloue à 16:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2007

Croustillant aux deux chocolats et .......cookies

Alors là pour les amateurs de chocolat, c'est un pur délice ce dessert croquant, tendre avec les fruits confits, et craquant avec les cookies !!!!!!!!!!!!!!! je ne vous dit que ça ! Pas de problème de réussite, il se prépare trés facilement, pas de cuisson...

Posté par Pascaloue à 12:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2007

Tartelettes à la crème de clémentines

Je n'ai jamais encore fait cette recette, et comme c'est le moment des clémentines, j'ai testé cette recette avec un réel plaisir. La texture de la crème ressemble un peu à sa grande soeur la crème brûlée, mais finalement peut être un peu plus à un flan....

Posté par Pascaloue à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agrumes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2007

Cake aux pommes cannelle et raisins secs

Un p'tit gâteau "grand'mère" avant les fêtes nous fait du bien, et avant tous les agapes j'ai opté pour ce dessert traditionnel bien moelleux et trés parfumé ! Même s'il est grand temps de trouver de belles recettes de bûches de Noèl, je vous le propose...

Posté par Pascaloue à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 décembre 2007

Tiramisu aux speculoos maison

Vous connaissez toutes le principe du Tiramisu bien sûr, mais avec des speculoos peut-être n'avez-vous jamais encore goûté ? En ce qui me concerne ce fut le cas, et comme j'ai publié assez récemment la recette des spéculoos, j'ai décidé de partir sur...

Posté par Pascaloue à 03:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tiramisu speculoos

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2007

Saint Jacques aux aromates en corolle de parmesan

Voici une fine recette de Joèl Robuchon, une fois n'est pas coutume, avec un parfum aux aromates trés subtil...!!!! recette qui m'a été donnée par mon amie Guylaine, intarissable pour de nouvelles saveurs dont elle me fait profiter ! Cette recette ne...

Posté par Pascaloue à 19:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 décembre 2007

Verrine de foie gras en crumble de pain d'épices

Encore une association divine avec tous les parfums du pain d'épices, la douceur du foie gras et le fondant des pommes tièdes ! C'est vraiment excellent, cet amuse-bouche met en appétit en attendant la suite d'un bon dîner, ce qui fut le cas, anniversaire...

Posté par Pascaloue à 20:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Verrines, amuse-bouches

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 décembre 2007

Rochers à la noix de coco

Petit clin d'oeil pour vous toutes de mon petit Père Noèl !!!!! Cette recette réalisée trés rapidement ravira petits et grands... à condition toutefois d'aimer la noix de coco et de les réussir !! Ce qui ne fut pas une mince affaire pour moi, car je dois...

Posté par Pascaloue à 11:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 décembre 2007

Amandines aux poires façon Pascaloue

Où l'art d'accomoder les restes avec quelques poires au sirop, un beau reste de pâte sablée maison, de la poudre d'amandes, et le tour est joué !!! Nous les avons goûtées aussitôt après le repas encore tièdes, c'était un régal, je fus bien inspirée et...

Posté par Pascaloue à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 > >>