La table de Pascaloue

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Tartare de saumon aux Saint-Jacques

Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de tartare de saumon, et pourtant avec un assaisonnement bien particulier, c'est délicieux, et en plus une déco de Saint-Jacques avec une petite touche de tapenade ! ah oui quand même !!!! Bon c'était pour la...

Posté par Pascaloue à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poissons

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28 août 2007

Vive les petits colis qui créent l'amitié .....!

Il y a peu de temps un nouveau blog voyait le jour lesgourmandisesd'angy que je ne connaissais pas encore. Lors de son ouverture, j'ai donc découvert ce nouveau blog et Angy qui semblait trés soucieuse de l'intérêt de ce blog et surtout des premiers commentaires...

Posté par Pascaloue à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Clafoutis aux mirabelles et pain d'épice

Allez encore une association bien appétissante : le pain d'épice qui se marie si bien avec tant de choses, notamment le foie gras........ mais nous n'en sommes pas encore là, et les mirabelles et leur jus !!!! Que de belles recettes avec tous ces fruits,...

Posté par Pascaloue à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 août 2007

Lasagnes à la moussaka

Je ne sais pas si parce que je vais souvent en Italie, mais j'adore les pâtes sous toutes leurs formes ! Pas trés original me direz-vous, et pas besoin d'aller en Italie pour aimer les pâtes ! certes, et c'est la raison pour laquelle je vous invite à...

Posté par Pascaloue à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2007

Tatin de pêches aux amarettis

Une tarte tatin que je n'ai jamais faite, avec pêches et amarettis.Ces petits gâteaux italiens aux amandes sont trés parfumés, et je me suis dit que l'association devait être assez sympa. Donc comme chaque dimanche, je cherche toujours un dessert assez...

Posté par Pascaloue à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pêches

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4 août 2007

Terrine moelleuse du jardinier

Une belle terrine de légumes vue sur un maxi cuisine de l'année dernière, et retrouvée avec plaisir dans mes classeurs. Comme c'est encore le moment de tous ces légumes, profitons-en !!!!!! Cette recette m'a bien plu car trés facile à réaliser. Je l'ai...

Posté par Pascaloue à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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