Moelleux à l'orange et graines de pavot

Pour la première fois chez mon amie Guylaine ,  j'ai goûté des petits cakes aux graines de pavot. Comme j'ai beaucoup aimé, cette fois-ci je ne résiste pas de vous proposer des petits moelleux à l'orange et aux graines de pavot !

Bien sûr, la gourmandise l'emportera toujours, et je vais donc le déguster autrement que virtuellement, et aussi faire plaisir à mes amies bloggeuses et non bloggeuses qui apprécieront !

Le moelleux de cette gourmandise est savoureux surtout avec le croquant des graines de pavot !

A essayer d'urgence si vous ne connaissez pas cette association.

Petite tentation irresistible !!!!

Trés croustillant au dessus...

Et si moelleux à l'intérieur ...

Pour 4 personnes :

Il faut :
- 3 oeufs
- 150 grs de beurre
- 180 grs de sucre en poudre
- 150 grs de farine
- 1 orange (jus + zeste)
- 1 sachet de levure
- 3 cs d'eau de fleur d'oranger
- graines de pavot

Fouettez vivement les oeufs et le sucre ; le mélange doit blanchir et prendre du volume.
Incorporez alors la farine, la levure et le beurre fondu. Ajoutez le jus d'orange, le zeste et l'eau de fleur d'oranger.
Bien mélanger le tout et ajouter enfin les graines de pavot.

Verser dans un moule flexipan et enfournez 15 minutes.
Attendre que les moelleux refroidissent avant de démouler même si le flexipan est trés pratique.... et résister pour ne pas les manger tout de suite ! dur dur !

* Remarque :
Les moelleux colorent trés vite, surveillez la cuisson.

Comments

[Clipoye]

C'est pas vrai, je m'aperçois que je ne t'ai encore rien mis, alors que j'ai fondu de plaisir en les mangeant!!!!
Honte à moi!!!
Je trouve qu'ils avaient déjà un petit goût de Noël avec ces parfums d'orange, et le croquant des graines de pavot amenait vraiment un petit plus très sympa!

[Doria]

Ils sont absolument irrésistibles ces petits moelleux à l'orange. Je note la recette.
Bisous et bonne soirée, Doria

[lory]

comme tu dit...irrésistibles!
je dois les tester...peut-être avec du beurre salé.

[Marie-France]

Merci tout plein Pascalou de ton gentil message sur mon blog, je suis ravie de faire ta connaissance.
Qu'est-ce qu'il sont appétissants tes petits moelleux ! Beaux à voir et sûrement délicieux, et une bonne idée avec les graines de pavot. J'en ai moi aussi dans le placard, je pensais les utiliser avec du pain, mais je garde aussi ton idée.
A très bientôt, je reviendrai te lire,
Bisous,

[Marie-Thé]

Tu as eu raison de les faire ces petits moelleux ils sont tellement beaux !