Whoopies Pies Nutella

9 octobre 2011

Whoopies Pies au Nutella

Une recette trés gourmande qui vient tout droit du blog de mon amie Cuisine Guylaine que nous avons réalisée lors d’une réunion Demarle et qui nous a bien mis l’eau à la bouche !!

Amateurs de Nutella…….à vous de regarder les photos avant de déguster et de réaliser ces petites merveilles du genre !!

J’ai mis plus de chocolat que la recette initiale, et j'ai volontairement laissé déborder le Nutella au moment de la dégustation, trop trop bon !!!!

Pour une dizaine de macarons moyens
Il vous faut :
- 100 grs de farine
- 1 cuil. à café de levure chimique
- 50 grs de sucre
- 75 grs de beurre
- 2 oeufs
- 70 grs de chocolat noir
- 20 grs de chocolat au lait
- 30 grs de cacao
- un pot de Nutella

Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie dans le cul de poule.
Hors du feu, ajoutez le sucre puis les oeufs, mélangez bien.
Incorporez la farine, la levure et le cacao tamisés ensemble.
A l’aide d’une poche munie d’une douille unique, formez des petits tas de pâte sur un silpat (je les ai fait plus gros que Guylaine).
Enfournez pour 8 minutes au four à 180°. Décollez-les doucement et faites-les refroidir sur une grille.
Garnissez d’une petite (ou grosse) cuillère de Nutella selon votre goût.

Le petit plus :
Si vous voulez que le Nutella soit coulant, mettez-le 30 secondes au micro-ondes, il sera juste à point pour tartiner et couler....couler...

* Remarque :
J’ai fait les whoopies plus gros que ceux de guylaine car c’était la gourmandise du we pour deux !!!
Adaptez la grosseur par rapport au nombre de personnes (voir la recette de Guylaine pour 30 Whoopies Pies.)