poireaux

Cake poireaux et lardons Pas d’apéritif dînatoire sans un cake maison, qui a été cette fois-ci, aux poireaux, ciboulette et allumettes de lardons, suivant mon inspiration du moment. Toujours délicieux, les poireaux donnent un bon goût avec le fumé des lardons j’ai bien aimé. Bien dodu, gonflé et délicieux Pour 6 personnes : Il faut : - 3 poireaux moyens - un paquet d’allumettes de lardons fumés - 3 oeufs - 180 grs de farine - 10 cl de lait demi-écrémé - 1 sachet de levure - 20 cl d’huile d’olive - 1 cuil. à café de sel fin - 1/2... [Lire la suite]

CAKE POIREAUX SAUMON ET TOMATES CONFITES Une succulente recette de cake de légumes et poisson trouvée sur le blog de la Table de Pénélope dont je vous propose quelques photos ! Je l’ai servi lors d’un apéritif dînatoire bien apprécié de mes convives, les poireaux, le saumon et les tomates confites font vraiment trés bon ménage.   Pour un moule  à cake de 28 cm Il faut : - 200 grs de filet de saumon - 1 boîte de tomates séchées et confites- 3 poireaux - 3 oeufs - 150 grs de farine - 1 sachet de levure chimique -... [Lire la suite]