09 janvier 2017

Nougat de Noèl

Nougat glacé de Noèl Pour Noèl la bûche n'a pas été à l'honneur du reveillon car nous préférons un bon nougat glacé au miel à la fleur d'oranger.Une recette que j'ai dans mes classeurs gardée précieusement car je n'ai pas trouvé mieux, et qui a l'avantage de se préparer la veille.       Pour 6/8 personnesIl faut : - 2 gros oeufs + 2 blancs- 100 grs de sucre semoule - 20 grs de pistaches décortiquées non salées- 75 grs de fruits confits assortis - 120 grs de miel d'accacia- 5 dl de crème fleurette- 1... [Lire la suite]
Posté par Pascaloue à 12:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , ,