20 mars 2016

Mousse de thon à l'estragon

  VERRINE DE RILLETTES DE THON A l'ESTRAGON Bon appétit avec ces petites choses trés rafraîchissantes   Pour 6 verines : Il faut :- 350 grs de thon au naturel- 2 cuil.à soupe d'estragon haché- 1 citron jaune- 2 petits suisses- 2 cuil. à soupe de crème fraîche-  1 cuil. à soupe de moutarde- sel et poivre   Préparation :  1 - Fouettez le thon et émiettez-le finement dans un saladier. Ciselez l'estragon.Ajoutez dans l'ordre : les petits suisses, la crème fraîche, la moutarde, le jus du citron... [Lire la suite]
Posté par Pascaloue à 18:12 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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