08 décembre 2011

Crumble aux biscuits roses

Crumble aux fruits rouges et biscuits roses La coutume dans notre région veut que nous trempions les fameux biscuits roses dans une coupe de champagne après avoir trinqué. ! eh oui c’est trop bon !! Eh bien cette fois-ci comme j’avais envie d’un dessert croustillant,  un nouveau crumble  tout rose me titillait les papilles. Après tant de recettes sur le Net, j’ai opté pour cette idée originale trouvée sur le blog Torchons et Serviettes, de faire un crumble aux fruits rouges toujours délicieux , en remplaçant la... [Lire la suite]
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14 février 2011

GIBOULEE DE CERISES

GIBOULEE DE CERISES SUR FAISSELLE VANILLEE Même s’il n’est pas en coeur, il restera quand même le dessert de notre Saint-Valentin, puisque mon Valentin adore la compote de cerises aigres !!!Je me suis donc inspirée de la recette de mon amie Agnès du blog Passe-moi ta recette en souvenir de mon lancement de blog auquel elle a activement participé !J’ai modifié quelque peu sa recette en remplaçant le vin rosé de Bordeaux par une petite dose de Porto !   CE SERA SANS CHANTILLY POUR MOI……. le reflet vert... [Lire la suite]
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13 août 2008

Tiramisu aux cerises griottes

Ayant gardé dans mes réserves personnelles un gros pot de cerises griottes maison, j'avais l'idée de préparer un gâteau forêt noire (que je ferai plutôt cet hiver), mais mon choix s'est porté finalement sur le fameux tiramisu plus rafraîchissant à mon goût. Celui aux fraises est déjà fabuleux, mais avec cette saveur incomparable du goût des cerises griottes, une petite pointe d'amaretto s'imposait ....  et c'est ainsi que j'ai mélangé le mascarpone avec cette fameuse liqueur d'amande italienne s'il... [Lire la suite]
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01 décembre 2007

Riz au lait vanillé et gelée de cerises griottes

Voilà un dessert de mon enfance certes amélioré avec la gelée de cerises, mais qui était toujours le bienvenu lors des goûters chez ma grand'mère ! Ce dessert trés simple à réaliser est malgré tout trés savoureux. L'association avec la gelée de cerises est particulièrement réussie car le parfum apporte une note trés subtile pour nos papilles ! Régalez-vous ! et dites-moi ce que vous en pensez bien sûr ! La gelée trés foncée assombrit un peu les photos ! Hum c'est trés bon ! Goutez-y... [Lire la suite]
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10 juillet 2007

Tarte cerises à la crème citronnée

C'est l'été et la valse de tous ces fruits qui nous permettent de faire de si bons desserts ! Encore une gourmandise facile à réaliser, savoureuse, et quelque peu acidulée avec le jus et le zeste citronnés : c'est trés doux en bouche et le jus des cerises donne un saveur trés agréable. Abricots ou cerises, mon coeur balance car j'aime beaucoup les deux. Ces fruits étant trés éphèmères, il faut donc en profiter ! Trés goûteuse cette tarte cerises...... Pour 6 personnes : Il faut :Pâte sablée :- 35 grs de sucre- 170... [Lire la suite]
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12 juin 2007

Délice aux cerises

Cette gâteau vient tout droit du blog de mon amie Guylaine que j'ai rencontrée il y a quelques jours, et qui m'a fait goûter ce délice aux cerises autour d'un petit café sous la tonnelle ! un bon moment d'amitié ! Comme je viens de me laisser tenter par quelques cerises, ce gâteau simplissime s'il en est pour sa réalisation, est trés moelleux et trés goûteux avec le jus des cerises. Comme chaque été, ces fruits étant trés éphémères, je m'empresse de vous faire partager ce dessert! Quelques magnifiques roses offertes par mon... [Lire la suite]
Posté par Pascaloue à 12:04 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
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