La table de Pascaloue

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Strudel aux pommes et confiture de coings

Recette trés séduisante car j'aime beaucoup les pommes et les confitures en général ! je n'avais jamais mangé de confiture de coings et c'est vraiment délicieux. La gourmandise est toujours au rendez-vous, alors me voici relancée après quelques jours...

Posté par Pascaloue à 13:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes

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26 septembre 2007

Petits coeurs fondants chocolat-poire

Des petits coeurs ravissants au chocolat, fondants à souhait et bien dodus, qui vous donnent l'eau à la bouche, à présenter sur un lit de poire par exemple et pour corser le tout un peu de sorbet ...... à la poire si vous le désirez ! Eh oui, c'est la...

Posté par Pascaloue à 18:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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6 septembre 2007

Gâteau léger....léger..... à l'ananas

Léger.....et trés aérien, ce dessert a tous les atouts de séduction : facile à réaliser (sans farine), savoureux et excellent pour notre ligne !!!!!!!!!!!!!!En cherchant un peu, j'ai vu que cette recette avait été proposée par un nutritionniste renommé...

Posté par Pascaloue à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas

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1 septembre 2007

Fines tartelettes aux figues fraîches au nougat et canelle

Comme parfois le hasard fait bien les choses, et alors que je regarde trés rarement les émissions culinaires, je suis tombée sur cette recette proposée et largement commentée par notre ami Cyril Lignac. Elle a tout pour me plaire car j'adore les figues...

Posté par Pascaloue à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2007

Tartare de saumon aux Saint-Jacques

Il y a bien longtemps que je n'ai pas fait de tartare de saumon, et pourtant avec un assaisonnement bien particulier, c'est délicieux, et en plus une déco de Saint-Jacques avec une petite touche de tapenade ! ah oui quand même !!!! Bon c'était pour la...

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Tags: poissons

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28 août 2007

Vive les petits colis qui créent l'amitié .....!

Il y a peu de temps un nouveau blog voyait le jour lesgourmandisesd'angy que je ne connaissais pas encore. Lors de son ouverture, j'ai donc découvert ce nouveau blog et Angy qui semblait trés soucieuse de l'intérêt de ce blog et surtout des premiers commentaires...

Posté par Pascaloue à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 août 2007

Clafoutis aux mirabelles et pain d'épice

Allez encore une association bien appétissante : le pain d'épice qui se marie si bien avec tant de choses, notamment le foie gras........ mais nous n'en sommes pas encore là, et les mirabelles et leur jus !!!! Que de belles recettes avec tous ces fruits,...

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11 août 2007

Lasagnes à la moussaka

Je ne sais pas si parce que je vais souvent en Italie, mais j'adore les pâtes sous toutes leurs formes ! Pas trés original me direz-vous, et pas besoin d'aller en Italie pour aimer les pâtes ! certes, et c'est la raison pour laquelle je vous invite à...

Posté par Pascaloue à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 août 2007

Tatin de pêches aux amarettis

Une tarte tatin que je n'ai jamais faite, avec pêches et amarettis.Ces petits gâteaux italiens aux amandes sont trés parfumés, et je me suis dit que l'association devait être assez sympa. Donc comme chaque dimanche, je cherche toujours un dessert assez...

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Tags: pêches

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4 août 2007

Terrine moelleuse du jardinier

Une belle terrine de légumes vue sur un maxi cuisine de l'année dernière, et retrouvée avec plaisir dans mes classeurs. Comme c'est encore le moment de tous ces légumes, profitons-en !!!!!! Cette recette m'a bien plu car trés facile à réaliser. Je l'ai...

Posté par Pascaloue à 10:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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