Un grand classique bien apprécié en guise d’apéritif, et pour le plaisir j’y ai ajouté une petite variante salée/sucrée avec des mini-cakes, que mes invités ont aimés et que je vous laisse découvrir avec les photos ! Pour 6 personnes :Il faut : - 3 oeufs-...

Un super-dessert en fin de repas J'ai préparé la glace au nougat, et j'ai accompagné d'un caramel brun à la fleur de sel au dernier moment qui coule…qui coule…sur la Chantilly et la glace, et qui fond en bouche, je ne vous dis que celà !! Je me suis inspirée...

Une préparation de quiche à la crème de tomate light, réalisée sans crème ni fromage blanc, elle est néanmoins onctueuse, bien tomatée, relevée avec les poivrons et les herbes ! Nous l’avons dégustée en guise d’entrée, mais je la préparerai la prochaine...