La table de Pascaloue

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27 juillet 2008

Crème amandine aux pêches et abricots

Crème amandine aux pêches et abricots

Voilà un dessert tout à fait léger, pas de farine, pas de beurre ni crème, seulement un petit peu de poudre d'amande et lait allégé...des pêches et abricots bien murs et le tout est joué ! Carrément délicieux car je laisse toujours un peu plus au four...

Posté par Pascaloue à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots, amande, pêches

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20 juillet 2008

Moelleux caramélisé à la rhubarbe et crème de noix de coco

Moelleux caramélisé à la rhubarbe et crème de noix de coco

Un savoureux dessert que j'ai fait ce week-end, et comme c'était mon anniversaire je l'ai accompagné de quelques bouquets de fleurs parce c'est joli et qu'ils me vont droit au coeur ........ Donc ce dessert caramélisé est trés croquant et surtout trés...

Posté par Pascaloue à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 juillet 2008

Tartelettes au chocolat au lait et nougat .....à la ganache débordante

Tartelettes au chocolat au lait et nougat .....à la ganache débordante

Quel titre ronflant pour des tartelettes à la présentation trés moyenne mais tellement savoureuses que j'ai pensé vous les offrir quand même ! gonflée la nana me direz-vous, mais je fais confiance à votre indulgence !! Pour 4 tartelettes :Il faut : -...

Posté par Pascaloue à 11:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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9 juillet 2008

Génoise aux myrtilles à l'envers

Génoise aux myrtilles à l'envers

Comme je ne me lasse pas des desserts fruités, encore un que je n'ai jamais testé, car à vrai dire, je ne pense jamais aux myrtilles qui, pourtant, ont une belle saveur si particulière ! Ce fut trés réussi avec un p'tit café et mes copines, extra !! avec...

Posté par Pascaloue à 11:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2008

Tatin trés fondante à l'abricot

Tatin trés fondante à l'abricot

Si comme moi vous aimez beaucoup l'abricot, et notamment la confiture d'abricot, alors n'hésitez pas à faire cette recette ....la saveur est tout à fait la même !!! C'est un délice du genre avec une petite caramélisation préalable des abricots, ce que...

Posté par Pascaloue à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abricots

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